Fruits et légumes Baisses des volumes en légumes d’été

Concombres, courgettes, tomates, les cours des légumes d’été ont été revus à la baisse, la demande étant moindre malgré le temps estival. Faible offre et retour du soleil ont en revanche permis de relancer un peu la demande en pêche-nectarine. Les productions de saison vont, elles, se développer.